Подписывайся на нашу рассылку! Мы найдем еще много интересного для тебя! ;-) [mc4wp_form id="5910"]

Opasły Tom – яркий вкус Варшавы

Posted on 5 m read

Как писал Жюль Верн в своем романе «20 000 лье под водой̆»: «Лучшая часть обеда — десерт, но, когда его подают, ты обычно уже ничего съесть не можешь». Эта цитата как нельзя лучше описывает ресторан Opasły Tom (Тяжелый Том), который входит в группу Kręgliccy. Переступая его порог, Вы попадаете в пространство, состоящее из нескольких комнат-люксов, расположенных на двух этажах и занимающих 260 кв. метров, связанных общим знаменателем – великолепной кухней, где готовят современные блюда традиционной кухни, такие как рулада и гречневые блины.
Ресторан находится в Варшаве в здании с огромными арочными окнами, выходящими на здание Большого Театра на верхнем этаже. На нижнем уровне тоже есть на что посмотреть — здесь вы можете наблюдать за работой поваров.
Дизайном интерьера занималась местная студия BUCK.STUDIO. Вдохновение для работы они черпали из самого пространства и его расположения, при этом не забывая про историю ресторана. Ведь он существует уже с 2010 года, но раньше был на улице Foksal в помещении книжного магазина (отсюда и название). История этого места и его характер, таким образом, также стали отправной точкой.

Image result for opasły tom

Related image

Image result for opasły tom
Мудро выбранная цветовая палитра разделяет пространства и при этом является визуальным продолжением блюд из меню, не отвлекая собственно от еды. Солнечный медовый, чернильно-синий и пьянящий коралловый цвет пустынного шалфея, оживляют все комнаты: центральную обеденную зону, большой зал с видом на старые дома Варшавы, винный зал и две приватные комнаты.
Чтобы подчеркнуть изысканность и утонченность интерьера, студия выбрала натуральные материалы для мебели и отделки: изысканный деревянный паркет и геометричное терраццо на полу, мебель из шпона тополя и необработанный ржаво-красный мрамор. Классический дубовый паркет и бархатные шторы являются отсылкой к прошлому этого здания – здесь был кабаре-бар еще до Второй мировой войны.

Image result for opasły tom

Image result for opasły tom
Идея облицовки всех стен волнистым бархатом появилась не сразу, но пришлась всем по вкусу. В зависимости от помещения, его характера и назначения, меняется только цвет ткани. Благодаря этому интерьер выглядит очень эффектно и богато. Однако, одно помещение — так называемый „Оазис”, было решено сделать отличающимся от остальных, чтобы сохранить ощущение приватности. Здесь бархат заменили на богатую цветочную ткань в стиле ар-деко. Использование различных цветов отделки в каждом «номере» дает возможность посетителю ресторана увидеть и испытать что-то особенное и уникальное с каждым новым визитом.
Самой яркой и запоминающейся деталью ресторана является серия бело-рыжих ламп разных размеров, соответствующих масштабу и функциональности помещений. Как говорит основатель BUCK.STUDIO: «Мы очень довольны светильниками и тем, что благодаря отличному сотрудничеству с вроцлавским брендом Chors нам удалось реализовать еще один необычный проект освещения».

Image result for opasły tom
Как на кухне, так и в зале в этом ресторане «стоят у руля» женщины — непримиримые, активные и стремящиеся к совершенству в каждой детали. Именно поэтому Opasły Tom – один из лучших в городе, как в плане сервиса, кухни, так и в плане интерьера.
Оцените и Вы по достоинству это место! Официальный сайт ресторана http://kregliccy.pl/

Share this article

No Comments Yet.

What do you think?

Ваш e-mail не будет опубликован.

error: Защита от копирования